ナメコ入りダイコンおろしの酢の物
【材料】
ナメコ 少々
ダイコン
【調味料】
リンゴ酢
砂糖
乳清
【作り方】
ダイコンをおろす。
買ってきたナメコはサッと湯湯通ししておく。
鍋に乳清と調味料を好みの量を入れ、ダイコンおろしとナメコを入れてサッと火を通す。
皿に盛りつける。
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